本會於114年12月2日委由好食課於犇亞商務中心舉辦「營養師必學!油品知識大補帖-植物油加工迷思一次看!」講座,邀請國立臺灣大學食品科學研究所博士候選人林世航營養師擔任主講,針對植物油加工流程與常見迷思進行專業解析,推廣「適油適用」之正確用油觀念,以增進國民食品安全知識與健康素養,並促進營養師對黃豆油相關知識之瞭解與應用。
本會於114年12月2日委由好食課於犇亞商務中心舉辦「營養師必學!油品知識大補帖-植物油加工迷思一次看!」講座,邀請國立臺灣大學食品科學研究所博士候選人林世航營養師擔任主講,針對植物油加工流程與常見迷思進行專業解析,推廣「適油適用」之正確用油觀念,以增進國民食品安全知識與健康素養,並促進營養師對黃豆油相關知識之瞭解與應用。