『基因改造食品』是 大勢所趨？
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- 分類：產業消息
- 發佈：2015-05-10, 週日 07:12
- 作者 Jessica
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『食』至今日， 『基因改造食物 (Genetically Modified Food)』已是鋪天蓋 地進入我們的生活圈，餐桌上盡是經過大 宗基因改造的農產品、農作物、家禽、家 畜、經濟作物，目前全球基因改造食物有 黃豆、玉米、菜籽、稻米、小麥、馬鈴 薯、蕃茄、棉花、油菜、木瓜、南瓜、甜 菜、菊苣、甜瓜、葵花及亞麻等，茲舉人 類四大主食中的黃豆、玉米為例，台灣黃 豆自產率不到1％，99％需仰賴進口，美 國是台灣